Es bien conocido el dicho de que “uno es lo que come”. Muchos tal vez no se percaten de lo importante que es esta afirmación.
Hemos escuchado muchas veces decir que ‘todo es energia’. Nada está inerte. Ni siquiera una piedra, aunque parezca lo contrario, esta llena de vida.
En la actualidad, muchos caen en el comer inconciente o comer sin conciencia, o comer sin estar presentes de lo que ingieren. Como ser, colocarse frente al televisor y comer sin saber [...]
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* Pétalos de 6 rosas
* 3 tazas de agua mineral (o agua de rosas)
* 1 1/2 taza de azúcar (máximo dos)
* Jugo fresco de 1 limón
* 3 onzas de pectin de frutas
La primavera está a la vuelta de la esquina y las flores ya compenaron a florecer. Es sabido que los platos comienzan por la vista. Luego, por el sentido gustativo.
Si le gusta la mantequilla pero no quiere pagar el precio de la grasa y el colesterol, una de las mejores maneras para que la siga disfrutando es haciendo mantequilla clarificada o ‘ghee’.
Aunque tiene un tanto de fama de ser complicado de hacerla, verá cómo con los siguientes pasos puede fácilmente hacerla tan seguido como [...]

