Ingredientes:
- 2 oz. remolacha fresca (recuerde, al pelarla y cortarla, que mancha)
- 3 palitos de apios
- 2 zanahorias
- 3 espárragos
- 8 oz. espinaca
Aquí puede agregar berros, alfalfa, tomate, perejil y jengibre.
Coloque todo en la máquina de hacer jugo y agregue las frutas y verduras extra que desee.
No le agregue miel ni azúcar.
Si desea un toque dulce extra, sólo use frutas con sus azúcares naturales.
La remolacha es dulce y desintoxicante.
El apio es diurético y refrescante.
La espinaca está llena de minerales alcalinos, le brinda energía y desintoxica.
La zanahoria le da energía y antioxidantes.
Los espárragos son diuréticos y tienen minerales alcalinos.
Si desea puede acompañar su jugo con sandía, ya que tiene excelentes propiedades para limpiar el hígado.
También puede agregar a su jugo berros, perejil, alfalfa y tomate. La clave es que use todo fresco, nada enlatado y en lo posible orgánico, en especial la espinaca.
Octubre 27th, 2009 at 12:03 pm
Hola Fernanda,
Como atleta, de vez en cuando tomo bebidas energéticas cuando tengo alguna competencia. He oído que estas bebidas no son buenas y que se pueden preparar batidos energéticos a base de vegetales. Puedes sugerirme alguna receta?
Gracias,
Ed
Octubre 29th, 2009 at 1:58 pm
Ed,
Hay varios jugos que puedes hacer para comenzar tu dia con vitalidad.
Te voy a pasar de frutos y de vegetales.
Te recomiendo que uses una extractora de jugos -no una batidora!
Usa vegetales como zanahorias, apio, remolacha, espinaca, pepinos y esparragos.
En tema jugo de frutas, hazte un batido de banana, mango y aguacate -sí, el aguacate es una fruta no un vegetal, y agrégale germen de trigo y polen de abejas.
En tema infusiones, toma té de Tulsi; tiene propiedades altamente curativas a nivel físico y energético.
Para energía y limpieza del cuerpo, toma mate.
No olvides cada tanto hacerte limpiezas del cuerpo, así ganaras energia y vitalidad y tu cuerpo se renovara.
Un abrazo,
Fernanda